手摘み やぶきた 80g [ty-80]

日本茶の“キング”と呼ばれるやぶきた。
急傾斜地で育った新芽を丁寧に手摘みしました。

斜面ならではの複雑な日照、周りの森林、山から吹き下ろす澄んだ風――。
自然の恵みがそのまま茶葉に凝縮され、力強い香りと深い旨みを育ててくれます。

春の柔らかな新芽だけを手摘みし、丁寧に仕上げました。
急須の中でゆっくりと開く姿は、手摘み茶ならではの美しさです。

口に含むと、まず広がるのはやぶきた特有のしっかりとした旨み。
続いて、急傾斜地で育った茶葉ならではのキレのある後味がすっと抜け、心地よい長い余韻が続きます。

自然の力と人の手仕事が重なって生まれる、森内茶農園自慢の一杯です。