2026年 かぶせ茶

茶の木に負担がかかり、被覆素材の香りが気になる茶の木に直に被覆をするのではなく、棚をつくりそこに被覆素材をかけてかぶせ茶にしてあります。  かぶせ茶特有のノリのような香りとうまみを気軽に楽しむことができます。また、茶液の鮮やかな緑色も魅力です。  

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  • かぶせ茶 やぶきた 50g

    かぶせ茶 やぶきた 50g [kabuse-yabukita50]

    1,620円(税込)

    森内茶農園のかぶせ茶は、新芽の上に棚を組み、黒い覆いをかけて日光をやさしく遮る“棚式被覆”で育てています。 直接葉に覆いをかける方法とは異なり、棚式は茶園全体をふんわりと包み込むように光を調整できる…