2008年 世界緑茶コンテスト2008 受賞茶
<金賞> 「静岡本山 とうさんの技」
2006年 第6回O-CHAフロンティアコンテスト
<銀賞> 「SORA 宙」
2004年 第4回O-CHAフロンティアコンテスト
<銀賞> 「しずおか小町 香駿」
香りが自慢の静岡生まれの品種で作った釜炒り茶です。
秋新芽を手摘みして丁寧に作りました。お湯の温度で味と香りが全然違う不思議なお茶です。 一煎目を低温で入れてうまみのお茶、だんだん温度を上げると中国茶のような香りがしてきます。 各種講座やセミナーで使っていただき、好評を得ています。かあさんイチオシの釜炒り茶!